La Jalea Real es uno de los productos más famosos de la colmena. Elaborado por las abejas para alimentar a la reina y las larvas, este precioso néctar tiene una composición excepcional. Contiene una amplia variedad de vitaminas, minerales y principios activos. Estos diferentes compuestos pueden ayudar a combatir la fatiga, restaurar la energía, fortalecer las defensas inmunológicas, mejorar el rendimiento físico y mental o incluso combatir los signos del envejecimiento.
Activos Principales
10 HDA y Vitamina B5
Beneficios de su Consumo
Tonificante y Antifatiga / Actividad Inmunoestimulante / Efecto Antiedad
ORIGEN
La jalea real es una sustancia nutritiva producida por las glándulas hipofaríngeas y mandibulares de las abejas obreras. Se utiliza para alimentar a las larvas durante sus primeros días de crecimiento, las larvas seleccionadas para ser reina durante su crecimiento y las reinas a lo largo de sus vidas.
En otras palabras, la jalea real es el alimento exclusivo de la abeja reina. Las abejas obreras las consumen solo en sus primeros días de crecimiento. ¿Podría este precioso néctar ser el secreto de la longevidad de la abeja reina?
De hecho, es necesario saber que una abeja obrera vive unas semanas mientras que la reina vive varios años. Indispensable en el desarrollo de la colmena, la jalea real ha sido de gran interés durante muchos años.
Esta sustancia fue particularmente codiciada por los nobles y los gobernantes de la antigua China que atribuyeron el poder de dar vigor sexual y longevidad. La jalea real también fue utilizada en Egipto y Grecia. Sin embargo, la rareza de este producto de la colmena lo convirtió en un producto excesivamente caro y reservado para una minoría de personas.
Este producto de la colmena se presenta en forma líquida y compacta. Tiene un color beige perlado y un sabor muy particular. Si el sabor de la jalea real recuerda al de la miel, es más picante y menos dulce. También puede ser ligeramente picante. La jalea real se puede encontrar fresca o liofilizada.
Cuando está fresca, es cuando mayores beneficios puede entregarnos (siempre manteniendo la cadena de frío para su conservación) aunque también se puede encontrar liofilizada, se encuentra en forma de polvo y tiene una vida útil más larga.
La jalea real liofilizada se utiliza en particular para la preparación de complementos alimenticios en forma de cápsulas.
La jalea real debe su éxito a su contenido excepcional de 10-HDA (ácido 10-hidroxidecenoico). Es este ácido graso es el origen de los principales beneficios de la jalea real.
Además de contener 10-HDA, la jalea real también contiene muchos micronutrientes e ingredientes activos. Entre ellos, destacan:
- minerales y oligoelementos como el manganeso, el calcio, el hierro y el fósforo;
- vitaminas de las cuales la vitamina PP y las vitaminas del grupo B, en particular la vitamina B5;
- acetilcolina;
- una gammaglobulina;
- la royalisina, una sustancia protéica;
- la neopterina.
Energía & Vitalidad
01.
Acción Energizante y Antifatiga
Tiene altos contenidos de acetilcolina, un compuesto que permite transmitir lo impulsos nerviosos a través de las terminaciones nerviosas.
A menudo presentado como un tónico natural, la jalea real puede mejorar el tono físico y psíquico. Se puede utilizar para luchar contra episodios de estrés o fatiga. También puede recomendarse para personas en proceso de convalecencia, trabajo excesivo o depresión.
Varios estudios muestran que la jalea real puede mejorar el rendimiento cognitivo, como la atención y la concentración. Puede ser de interés durante los periodos de examen o en ancianos. Finalmente, algunos resultados sugieren que la jalea real podría restaurar el vigor sexual.
02.
Actividad Inmunoestimulante
La jalea real no solo es un tónico natural sino también un inmunoestimulante. Esto significa que es capaz de ayudar al sistema inmunológico a luchar contra diversas agresiones del cuerpo. Ideal para la protección en cada cambio de estación, esta actividad inmunomoduladora se debe a la presencia de 10-HDA. Los estudios demuestran que este compuesto es capaz de activar o inhibir la respuesta inmune.
03.
Efecto Antiedad o Acción antienvecimiento
Los apicultores sabemos que la jalea real es el secreto de la longevidad de las abejas reinas. Esta acción antienvejecimiento también podría aplicarse a los seres humanos, como lo sugieren varios estudios realizados en los últimos años. En 2015, los investigadores destacaron el poder antioxidante de 10-HDA. Éste puede oponerse al estrés oxidativo, un fenómeno conocido por estar involucrado en el envejecimiento prematuro del cuerpo.
Además de 10-HDA, la jalea real tiene otro activo antiedad: la vitamina B5. Participa en la oxigenación de las células y ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel, el cabello y las uñas.
Se considera que las personas que toman regularmente jalea real podrían tener una piel más saludable e hidratada. Su ingesta mejora la elasticidad de la piel retrasanado el envejecimiento
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