Pack Miel de Chiloé 6 Meses : 3 K San Lorenzo + 3 Panales 500 gr Chiloé

Miel 100% natural (y certiicada en laboratorio) de Chile, extraída en la isla Grande en la patagonia chilena.

https://panalesdelsur.cl/wp-content/uploads/2020/07/M2042-43.pdf

En Panales deL Sur analizamos todas nuestras mieles producidas por nuestras colmenas y también aquellas que adquirimos de otras apicultores.

Porque muchos dicen vender miel de ULMO pero no todos llevan sus abejas a donde realmente están los bosques de ulmo!!

Respecto a la miel de ULMO hemos tenido producciones desde 20% a 76% ulmo; la norma chilena indica que si la miel tiene más de 45% se puede decir que es MONOFLORAL Ulmo.

Cómo se determinación del Origen Botánico y Geográfico: el método melisopalinológico fue utilizado
para determinar la variedad de la miel de abeja. Cuando la abeja recolecta el néctar en la flor,
arrastra consigo los granos de polen, transportándolos de una flor a otra y produciendo la
polinización. Parte de ese polen cae en el néctar que la abeja colecta, por lo cual aparecerá en la
miel que se elabore con él. El grano de polen es específico de la planta, pues su forma y estructura
están determinadas genéticamente, por lo que la identificación y análisis de frecuencias de los
pólenes presentes en la miel permite determinar su origen botánico y geográfico, denominándose
entonces a la miel según ese origen. La clasificación se realiza de acuerdo a la Norma Chilena NCh
Nº 2981-Of.2005

El ulmo es un árbol perenne que puede alcanzar hasta 40 metros de altura y 2 metros de diámetro en el tronco. La corteza es de color gris pardo con fisuras longitudinales. El tronco es recto y las ramas de las copas son más cortas. Las hojas son simples, opuestas de forma oblonga, algo onduladas, con borde entero las superiores y aserrado las inferiores. El ulmo florece entre los meses de enero y febrero, y sus flores de color blanco hacen pensar en árboles cubiertos de nieve. Su madera es pesada y dura, pero de excelente calidad, por lo que es usada en construcción y fabricación de durmientes de ferrocarril. Su corteza, rica en taninos, es muy utilizada en curtiembres.

Familia: Eucrifiáceas

Distribución: Entre Arauco y Chiloé, especialmente en la cordillera de la Costa y hasta los 700 mts. de altura.

Algunos detalles del árbol del ULMO

1. El ulmo es un árbol que puede alcanzar una altura de hasta 30 metros y un diámetro de tronco de hasta 1 metro.
2. La corteza del ulmo es de color grisáceo y tiene surcos profundos que le dan una apariencia rugosa.
3. Las hojas del ulmo son perennes y tienen forma de corazón. Son de color verde oscuro y brillante en el haz y de color verde pálido en el envés.
4. Las flores del ulmo son grandes y blancas, y tienen un aroma dulce y delicado. Florecen en primavera y son muy apreciadas por las abejas por su néctar.
5. Los frutos del ulmo son pequeñas cápsulas de color marrón oscuro que contienen semillas aladas.
6. El ulmo es un árbol de crecimiento lento, y puede tardar hasta 30 años en alcanzar su altura máxima.
7. El ulmo prefiere los suelos húmedos y bien drenados, y crece mejor en áreas con mucha lluvia y neblina.
8. El ulmo es un árbol importante en la ecología chilena, ya que proporciona alimento y refugio para una amplia variedad de animales, incluyendo aves, insectos y mamíferos.
9. La madera del ulmo es muy valorada en Chile por su resistencia y durabilidad. Se utiliza comúnmente en la construcción de casas y muebles.
10. El ulmo también tiene propiedades medicinales, y se ha utilizado tradicionalmente para tratar afecciones como la diarrea, la inflamación y las infecciones respiratorias.
11. El ulmo es un árbol sagrado para algunas culturas indígenas de Chile, como los mapuches, que lo consideran un árbol de poder y lo utilizan en ceremonias y rituales.
12. En la literatura chilena, el ulmo es un símbolo de la naturaleza virgen y prístina, y se utiliza a menudo como metáfora de la pureza y la inocencia.
13. El ulmo es una especie en peligro de extinción en Chile debido a la tala indiscriminada y la destrucción de su hábitat natural. Se han implementado programas de conservación para proteger y preservar esta especie.
14. El ulmo también tiene un valor cultural importante para los chilenos, ya que se utiliza en la fabricación de instrumentos musicales tradicionales, como la guitarra y el charango.
15. En la gastronomía chilena, el ulmo se utiliza en la preparación de mermeladas y jaleas, y sus hojas se utilizan para aromatizar el té y otras bebidas.
16. El ulmo es un árbol hermoso y majestuoso que representa la riqueza natural y cultural de Chile